280 Receitas Fáceis E Saborosas De Brigadeiro Gourmet Por Cozinheiros Do Dia A Dia

· 3 min read
280 Receitas Fáceis E Saborosas De Brigadeiro Gourmet Por Cozinheiros Do Dia A Dia

Para aqueles clientes que gostam de um brigadeiro gourmet mais cremoso, esta receita aqui é perfeita, além de ser bem diferente do  que se espera de um doce desses. O nome pode parecer estranho, mas, este aqui nada mais é do que um brigadeiro gourmet de morango, cujo ingrediente (morango em pó) substitui o achocolatado em pó. Mais um delicioso sabor de brigadeiro gourmet, desta vez, tendo como ingrediente principal o bombom Sonho de Valsa. Um sucesso absoluto, principalmente, entre a criançada.


  • Joana, eu acho que a melhor maneira é deixar a massa pronta em um saco bem vedado e sem ar ou prato coberto com plastico filme encostado na massa e enrolar no dia.
  • Como são produtos com grande durabilidade, você pode simplesmente fracionar o valor gasto nos meses seguintes.
  • Com relação à espessura do coco, isso não influencia na validade.
  • O mais recomendável é que você faça brigadeiros gourmet, e os venda o mesmo dia, pois a massa continuará cremosa e sedosa.


Depois é só colocar na geladeira ou deixar esfriar em temperatura ambiente e finalize com o topping ou granulado de sua escolha. A combinação do cítrico do limão com o adocicado toque do brigadeiro gourmet é maravilhosa. Além do realce na cor verde, o bombom contém ovo e o sumo do fruto. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito. Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona.

Brigadeiros Gourmets (cento)


Você pode surpreender seu público também unindo sabores um pouco improváveis, como brigadeiro gourmet com gosto de pé-de-moleque. Este brigadeiro gourmet aqui é aquela opção perfeita para festas infantis, feitos sob encomenda, e proporcionando um lucro muito bom. Se quiser um brigadeiro gourmet ainda mais elaborado, esta daqui é uma opção e tanto, já que, além dos ingredientes tradicionais, leva amido de milho, canela, cravo e noz moscada.

Kit 60 Caixas Kraft P/4, 6 E 12 Doces/brigadeiro Gourmet


E, quando se trata de brigadeiros gourmet, então, você vai encantar seu público ainda mais com estas dicas aqui. Quando se tem um negócio de doces, uma das coisas mais importantes é saber como incrementar seus produtos, fazendo  com que fiquem cada vez mais atrativos aos olhos de sua clientela. Dessa forma, o brigadeiro ficará menos gorduroso, e o sabor ficará melhor distribuído no doce. E, para que seus docinhos tenham o mesmo tamanho você pode investir em uma colher medidora de brigadeiro ou usar uma colher de sobremesa para pegar a mesma quantidade de massa da panela. Portanto, seja colher de pau ou não, o importante é não danificar o fundo das panelas, e principalmente, a sua parte antiaderente.




Estes itens basicamente têm a mesma serventia que uma balança. Ou seja, auxiliam no uso correto da quantidade de ingredientes que cada receita deve possuir. Na prática, o que faz um bom brigadeiro gourmet não é somente a qualidade em si dos materiais, mas, quais servem perfeitamente para usar no lugar de outros mais tradicionais. Desde as embalagens mais elaboradas, até a forma de fazer a publicidade desses doces, tudo precisa ser muito bem feito, até mesmo porque você está vendendo um produto mais caro que o usual.  leia mais aqui , é só levar a mistura ao fogo para ganhar consistência, formar bolinhas com essa mistura, colar granulados nelas e servir em forminhas. Tudo muito prático, e que faz um sucesso tremendo.